在去年元旦，澳大利亚的拉克兰·福特与朋友共度了一段愉快时光。夜晚结束后，他回到家中，与母亲告了晚安，并为自己准备了一杯蛋白奶昔。然而，不久之后，福特便在家中的浴室倒地，无声无息地失去了生命，而这一天正好是他22岁的生日。

随着时间的推移，一种不幸的谣言开始传播，说福特死于吸毒过量，但他的家庭坚信这些说法是不真实的，他们耐心等待了很长一段时间，直到上周才收到了尸检报告。

报告显示，21岁的福特因误吞含有危险剂量咖啡因的蛋白奶昔而死亡，这些咖啡因来自他不经意间加入到饮料中的粉末。病理学家还指出，在他的血液中酒精含量非常低，大概只相当于几瓶啤酒。

据推测，福特当天将一茶匙咖啡因粉末加进了蛋白奶昔中，这是一勺致命之物——相当于喝下50杯咖啡。这粒小小的一茶匙，在健身爱好者之间被广泛使用作为功能饮料的一个组成部分，但这次却导致了一个悲剧性的结果。

目前尚未确定Forth从哪里买到了那袋咖啡因粉，他家的电脑和银行对账单都没有找到任何线索。他的父亲奈杰尔·福特说：“我们认为拉克兰可能从朋友或同事那里得到了那袋咖啡因粉。他可能根本没注意包装上的警告标签，把它放在我们的厨房里，我们每个人都可能把它误认为是面粉或糖。”

在事件发生之前，Forth还在社交媒体上分享了一条信息，说他的奶昔非常苦涩。Forth 的父亲称：“这种产品虽然没有被禁止，但这是一种令人羞耻的事情。”美国食品药品监督管理局（FDA）自2018年起就禁止销售高浓度纯咖啡因，因为早在2014年，一名俄亥俄州青少年因此丧生。

研究显示，在网络平台上购买纯粹的大量数量可以以极低廉价格获得。一包通常包含400克大约10美元的大量纯粹大肠杆菌，而其中所含能量相当于1000罐红牛。一茶匙纯粹大肠杆菌可含5000毫克大肠杆菌，将两茶匙放入饮料中，就像喝70罐红牛一样。这意味着大量摄入会增加心律失常、心悸、癫痫、中风甚至死亡风险。而现在亚马逊已经停止销售所有类型的大肠杆菌和其他相关产品。(作者：翁汉俊 编辑：李筝)