在去年元旦，澳大利亚的拉克兰·福特与朋友共度了一段愉快时光。回家后，他向母亲告别，并为自己准备了一个蛋白奶昔。在享用完蛋白奶昔之后不久，福特便在家中的浴室倒下，再也没有醒来，这正是他22岁生日的前一天。随后，一种流言蜚语迅速传开，说福特因吸毒过量而逝世。

然而，福特的家庭坚信这些谣言，并等待了很长时间，最终在上周收到了尸检报告。这份报告指出，21岁的福特是在无意中摄入了超过危险剂量标准的咖啡因，从而死于咖啡因中毒。病理学家还发现，福特体内酒精含量低于0.05%，可能仅相当于喝几瓶啤酒。

据推测，福特当晚将一茶匙咖啡因粉加入到蛋白奶昔中，这股力大得惊人——相当于一次喝下50杯咖啡——最终导致了他的死亡。这种咖啡因粉在健身界非常受欢迎，被用作饮食补充品销售，以便人们可以添加到他们的健康饮料或蛋白奶昔中。

目前尚未确定福特从哪里购买这袋咖啡因粉，他的父亲奈杰尔·福特表示：“我们认为拉克兰可能从朋友或者同事那里获得了这袋咖啡因粉。他很有可能没有注意包装上的警告标签，将其放在我们的厨房里，我们每个人都可能误以为它是面粉或糖。”

事件发生之前，拉克兰还发表了一条社交媒体帖子，说他的蛋白奶昔非常苦。他的父亲评论道：“这种产品虽然并未被禁止，但这是极其令人羞愧的一种行为。”美国食品和药物管理局（FDA）自2018年起就禁止销售高浓度纯粹的咖费因，因为早在2014年，一名俄亥俄州青少年就因此丧生。

通过网络搜索平台发现，在澳大利亚销售纯粹卡费安粉末十分普遍。一份来自康奈尔大学发布的情况说明书显示，一包通常含400克纯粹卡费安，其中包含1000罐红牛所需数量的情感。而一茶匙纯粹卡费安含有5000毫克，使得两茶匙加进饮料即如同一次消费70罐红牛的大量液体。

大量摄入卡费安会增加患心律失常、心悸、癫痫、中风甚至死亡风险。而此刻，由亚马逊停止所有类型卡费安出售。（作者：翁汉俊 编辑：李筝）