咖啡的标准与等级：探索网友解答

如何正确拿起咖啡杯？在餐后饮用的咖啡，通常使用袖珍型杯子。即使使用较大的杯子，也不应该用手指穿过杯耳再端起。正确的拿法是拇指和食指捏住杯把儿，再将杯子端起。

如何给咖啡加糖？网友提问：“咖啡怎样划分等级？”企业回应：“根据《我国劳动法》的有关规定，结合当前中国社会和经济状况，以及未来发展趋势，我们制定了《咖啡师职业标准——试行》。”

意式浓缩咔粉的一份量标准是多少？网友解答：“首先按大小，然后按密度，除了两个特例，所有的咔粉都有相当规格的尺寸和相同的比例，它们的一面是平的，另一面是半椭圆形。”

一杯标准咔粉含有的用量是什么？以传统意式半自动机为例，每份Espresso液体量在25-30ml。

咔粉如何进行分级？一杯标准哒能只有150毫升，必须足够多，但也不要一次放太多。星巴克出售的哒能分为高、大、超大三个规格：12盎司约360毫升，大约480毫升，小于600毫升。

美式冰哒能做法是什么样的主料及辅料分别是什么？

谁知道国际与国家间关于哈皮因含量的规定吗？

拿铁或意式特浓哪个更符合“一罐”定义？

家里，一罐通常是8oz。

商家，如星巴克，一般中杯16oz。

哈皮因含量对于茶饮料有没有什么检测规范？

国标GB/T21733茶饮料，还有哈皮类饮料GB30767。

10 . 网友提出问题：“请问一罐（cup of coffee）的大小应该怎么定义？”回答说每个国家都不同，有些国家喜欢小一些，有些喜欢大一些，没有一个固定的定义。但如果要比较，可以看商家的规格，比如星巴克中杯一般16oz左右。