你好，我是咖啡先生，不加盟也可以开咖啡店，我专门研究咖啡策划。首先，关于蓝山咖啡总部的位置，你可能会对这个全球著名商标百名品牌中的一员感到好奇。不过，重要的是了解蓝山咖啡的竞争分析。在星巴克和Costa系这样的连锁品牌中，选址通常是城市中心商圈，但租金快速增长带来了同行价格竞争。

现在国内能买到的蓝山咖啡几乎都是在牙买加附近种植的，这些只占全世界供应量的小部分。但真正的蓝山口味体验，我们还难以在中国品尝，因为其产量有限，只有900吨左右，而且按照10%供给日本以外国家，每年只能消费90吨。

至于如何区分蓝山与卡布奇诺，我们需要知道主要原料和食用功效不同。蓝山是由牙买加特有的高海拔地区种植而来的优质新鲜豆子冲泡出的，而卡布奇诺则是一种意大利特色饮品，由同等比例的意式浓缩咖啡和蒸汽泡沫牛奶混合而成。

最后，如果你想在深圳找到一家靠谱的蓝山咖啡店，可以考虑去宝安区，那里有一家叫做“萧山店”的地方，它不仅环境舒适，而且服务态度良好，对于想要享受一杯正宗蓝山市民来说，是个不错的地方选择。