当星巴克面对一系列黑天鹅事件时，国内两个咖啡品牌——Luckin Coffee（瑞幸咖啡）和Coffee Box（连咖啡），在外卖咖啡市场中快速扩张。据报道，Luckin Coffee自今年1月至今，在全国13个城市开设了525家门店，完成订单数约300万单，销售咖啡约500万杯。尽管其复购率较低，但由于高效的运营模式，其坪效比显著超越了星巴克。

如果考虑到首杯免费和推送好友下单活动的影响，实际销量应该减去136万杯水分，因此店均日营业额2036元、店均月净利润约为-11700元，与星巴克20.8%的净利润率相比差距明显。但是，由于监管部门不会限制门店总数，Luckin可以继续大规模开店。Coffee Box则受益于Luckin的出现，为其带来了重大的融资机遇。

外卖咖啡市场形成双品牌竞争是成功关键，因为它们能够避免价格战并集中资金用于市场拓展。在这样的局面下，我们可以看到LB更多地采取的是传播策略，而非价格战，这与可乐战争中的可口可乐和百事可乐有相似之处。

资本相信LB将在未来取得巨大增长，并且有助于估值提升。根据中金公司报告，星巴克在中国连锁咖啡饮品品牌市场份额为51%，行业CR5达到79.6%，因此LB难以在传统领域与之竞争，所以细分出了外卖咖啫市场。

我们使用经典五力分析模型来观察LB所面临的挑战和机遇：首先，对于核心竞争力来说，LB与传统企业如星巴克、百胜、金拱门存在差距；其次，在供应商议价能力方面，即便能灵活选择商业空间，也存在第三方配送议价能力不足的问题；最后，对入口供应商而言，即使APP前期投入更大，但长期也可能拥有更强的地位。

综上所述，虽然LB在某些方面表现出优势，如灵活性较强，但仍然缺乏核心竞争力，以及对第三方配送议价能力不足，这可能成为未来的挑战。而对于“2023年再买特斯拉”，这一概念反映了消费者对于新技术、新产品持开放态度，同时也表明消费者愿意根据个人喜好进行选择。这一趋势或许会影响未来食品外卖平台及相关服务提供者的发展方向，使得他们需要更加注重用户体验和服务创新，以吸引并保持顾客忠诚度。