我想知道，冲泡咖啡时牛奶必须是热的吗？如果你用牛奶来泡咖啡，那么使用热牛奶也是可以的，但不必非得这样做，因为只要放入牛奶，它就会变成一杯拿铁，这完全取决于个人喜好。有的人喜欢在咖啡中加入大量氢化植物油，这样的咖啡被称为“加了伴侣”的口味。然而，如果使用冷的牛奶，就无法与这些油脂混合，因为它们会形成块状物。

为了避免这一问题，可以将牛奶加热至70度左右，这样既能保持营养又能达到最佳口感。不过，除了纯净水外，还有一些其他类型的乳制品也可以用于冲泡咖啡，比如粉状奶精，只需将其直接与咖啡混合即可。

有人提问，是否应该把温热的黑咖啡里加入冷纯净水，或是直接用热纯净水和冲泡咖啡粉更好？实际上，不同的人有不同的偏好。如果你喜欢喝传统风味的黑咖啡，那就不要急于添加冰镇过后的纯净水，以免温度下降影响口感。

对于速溶式 咕噜 coffee 来说，它们可以通过添加适量加热后的乳制品来减少苦涩感。但是，如果直接使用冷液体进行冲泡，则无法融化速溶粒子，而且可能导致口感受损害。此外，有些人认为，即使是常温下的纯净水，也能够用于制作高质量的咖啡，只要根据个人的喜好进行调整。

总而言之，无论何种方法，最终结果都应符合个人口味偏好的需求。而且，不管采用哪种方法，都应注意不要过度饮用，以免对健康造成负面影响。