我想知道，冲泡咖啡时牛奶必须是热的吗？如果你使用牛奶来泡咖啡，那么用热的也是可以的，但如果用不热的也行，因为这个过程，只要你把它放进去，它就会变成一个拿铁，而且这完全取决于你的个人喜好。关于加咖啡伴侣的问题，有些含有大量氢化植物油，这种油在冷牛奶中无法溶解，所以会形成块状物。在这种情况下，需要将牛奶加热，但是并不一定需要加水。

使用自动咖啡机煮好后再加入奶，凉还是热更好？九州醉餐饮网明确表示，加热奶是最好的选择，最佳温度为70度。此外，还有许多其他类型的乳制品也可以用来泡咖啡，但在冲泡时仍需注意方法，比如粉状奶精，可以直接与咖啡粉混合。

至于是否把牛奶加到黑咖啡里或者直接用热牛奶冲泡咖啡粉，这个问题没有绝对答案，最终还是要看个人口味。如果喜欢喝带有纯净风味的黑coffee，那就不要立刻加入冰或冷牛奶，因为一旦添加了冰或冷牛奶，其温度就会降低。对于喜欢浓郁甜味的人，可以直接将温暖或微波炉烫好的牛奶用于冲泡 咕嘟粒子即可。

有人可能会问，如果喜欢的是苦涩风味的话，是不是应该在已经调配好的黑coffee中加入冷纯蛋白质乳液呢？理论上来说，我们应该将煮沸或者微波炉烫好的蛋白质乳液倒入已经调配好的黑coffee，并充分搅拌。但对于那些喜欢浓郁风味的人，他们通常会直接将温暖或微波炉烫好的蛋白质乳液用于冲泡 咕嘟粒子，即可得到所需口感。

至于是否可以使用常温纯蛋白质乳液进行过滤，我认为我们可以先将coffee加热，然后再慢慢倒入常温下的egg protein milk，从而既不破坏其营养价值，又能保持香气不受损失。这是一个既简单又高效的一种方法，不仅能够满足我们的口感需求，也能保证健康安全。