我注意到，7月5日的数据显示，美国ICE洲际交易所阿拉比卡咖啡期货的非商业多头持仓数减少到了40,351手，比上一周少了50手；而非商业空头持仓数则降至4,725手，与上周相比减少了1,891手。商业多头方面，增加到了63,967手，比上一周多出142手；而商业空头则达到了116,366手，上周相比增加了805手。

此外，我还了解到，在欧洲ICEU洲际交易所罗布斯塔咖啡期货市场中，同样有着显著的变化。非商业多头持仓数缩减至15,031hand，与上一周相比减少了6,249hand；反观非商业空头，则从下降转为增长，其数量达到10,437hand，比上一周增加了5,342hand。此外，商业多头在这段时间内表现积极，其持仓量增至47,177hand，上升了6,612hand，而对于空头来说，他们的持仓量虽然有所回落，但仍然保持较高水平，为53,405hand，上一个周期相较之下减少4,485 hand。

总体来看，这些数据表明市场参与者对于咖啡期货的态度发生了一定的调整，其中一些策略可能是基于对未来价格走势或供需情况的预测。在分析这些变动时，我们也需要考虑宏观经济因素、气候变化对农作物产量影响以及全球贸易政策等因素，以更全面地理解这些变化背后的原因和潜在影响。