我想要探讨一下直接用咖啡豆泡开水是否可行。首先，需要注意的是，这种做法要求咖啡豆经过烘焙和研磨才能真正变成可以饮用的状态。如果你只将未经处理的咖啡豆放入开水中，那么很可能会感到失望，因为这些未经处理的咖啡豆通常比较硬，而且难以溶解，因此在冲泡后无法释放出足够多的风味和香气。

其次，在冲泡过程中使用适当温度和时间也非常关键。正确的方法通常包括使用特定的温度（通常为90°C至96°C）进行冲洗，并在合适的时间内（通常为3至4分钟）使其充分浸泡，以便提取最佳风味。如果只是将开水倒在未加工或未研磨的咖啡豆上，你几乎无法控制温度和时间，从而无法达到最佳冲泡效果。

最后，咖啡豆中含有一定量的咖啡因。在经过适当处理后，咖啡因会释放出来，为我们提供兴奋作用。但是，如果直接将未加工或未研磨的咔哒豆泡在开水中，那么很难控制释放出来的 咔哒因量。这可能导致饮用者摄入过多或不足的情况发生。

总结来说，即使可以直接将未加工或未研磨的 咔哒豆泡在开水中饮用，但结果往往并不理想。为了获得更好的口感和风味体验，并避免对身体造成潜在影响，请选择使用经过处理并且采用正确冲泡方法制作出的正规 咔哒。