提高警觉性与集中力

咖啡中的咖啡因能够刺激大脑，增强人的注意力和反应速度。对于需要长时间保持高度警觉和专注工作的职业人士来说，早晨喝一杯咖啡成为了日常习惯。这种饮品不仅能帮助他们迅速进入工作状态，还有助于减少疲劳感，让整个工作日更加充实、高效。

增强记忆力与学习能力

研究表明，适量饮用含有咖啡因的饮料可以提高记忆力、认知功能以及学习效率。这是因为咖啡因能够促进神经细胞之间的沟通，使得信息传递更为顺畅，有利于大脑处理复杂的问题和任务。此外，许多学生在进行深夜复习时也会选择喝点小酒精或咖啡来提神醒脑。

抗氧化作用

虽然被广泛认为是一种刺激剂，但实际上正规冲泡的黑色或绿茶中的抗氧化物质，比如维生素C、E以及多种多酚等，对身体具有保护作用。这些抗氧化物质能够帮助体内清除自由基，从而降低患病风险，如心脏病、中风等，这对于那些每天摄入大量高脂肪食物的人来说尤其重要。

加速新陈代谢

微量摄入的咖啡因可以加快新陈代谢速度，从而对控制体重起到一定作用。这方面效果最显著的是通过增加热量消耗，而非直接影响饥饿感。如果你想要通过运动燃烧更多卡路里，并且还想在休息期间维持较好的热量消耗，那么定期享受一两杯浓缩或者无糖美式冰调奶昔可能是一个不错的选择。

有害健康的一面

尽管如此，不要忽视了过度消费这项温暖饮品所带来的潜在危险。一旦超出了推荐每天一次（即250毫克）的上限，每增加100毫克就可能增加睡眠障碍、焦虑症状甚至心脏疾病风险。而且，一些人对咖啡因特别敏感，即使只有一小口，他们也会感到极度焦虑不安，所以应根据个人情况调整自己的摄取标准。

影响睡眠质量

晚间过度摄入含有较高水平caffeine（如比利时巧克力的巧克力条）或任何形式的大剂量香烟酒精类产品，将严重干扰人们正常的睡眠模式。不幸的是，这导致了失眠问题，因为它们抑制了一些必要的心理过程，如放松肌肉、产生身心舒缓，以及控制情绪反应，使得人们难以进入梦乡并保持良好的睡眠质量。