阿拉比卡

在众多咖啡豆中，阿拉比卡因其独特的口感和香气而受到广泛喜爱。它的味道通常是酸度较低、甜度适中的同时带有轻微果香，这使得它成为日常饮用的理想选择。此外，阿拉比卡因其抗逆性强，可以在不同的环境下生长，使得它成为了全球最主要的种植区域之一。

罗布斯塔

与阿拉比卡形成对照的是罗布斯塔，它以高产量和耐旱能力著称。这种咖啡豆含有较高浓度的咖啡因，因此经常被用来制作即溶冲泡粉和速溶杯，以满足快节奏现代生活下的需求。虽然罗布斯塔单品可能缺乏深度，但当与其他类型混合使用时，它能增强咖啡的体积并提供稳定的回甘。

玛格丽特（玛格丽达）

玛格丽特是一种更为罕见且价格昂贵的大理石豆类别，其独有的迷人风味让许多专家将其视为一种艺术品级别的咖啡。在烘焙过程中，玛格丽特展现出极致丰富的地球香气，从柑橘到花卉再到巧克力，每一口都是对舌尖的一次探险旅程。

几内亚

几内亚是非洲地区的一个重要生产国，其产出的几内亚豆以其鲜明、清新的口感和细腻的果香而闻名。这是一种典型代表了非洲地域特色的小批量原料，与南美洲的大规模生产相辅相成，为全球市场增添了多样化。由于地理位置上的差异，几内亚也能够提供各种不同风味，如焦糖般甜蜜或是水果般清新。

**雅培（耶普）

雅培又名耶普，是一种来自厄瓜多尔、高加索等地的小麦麸皮质粒子，因其可作为蛋白质替代品而备受关注。尽管不是传统意义上的咖啡豆，但雅培加入到黑色巧克力中后，可增加营养价值，并给予食物更丰富层次，同时保持不失巧克力的原始风味。