在我们讨论“挂耳咖啡是黑咖啡吗”这个问题之前，我们首先需要了解什么是挂耳咖啡。简单来说，挂耳咖啡是一种以其独特的装饰方式而闻名的饮品，它通常由一颗或多颗小巧的冰块被吊在杯子外侧，这样的装饰不仅美观，而且还能保持饮品的温度和口感。

然而，在探索这款神奇饮料背后的故事时，我们发现了一个有趣的问题：为什么有些人将挂耳咖啡归类为黑咖啡？这一分类似乎与传统意义上的黑咖啡——即没有添加奶油和糖的一种浓缩 espresso ——存在差异。那么，究竟是什么让人们认为它们之间存在联系呢？

要解开这个谜团，我们必须深入理解两者的定义。在标准的烘焙度中，黑咖啡通常指的是较低烘焙度豆子的提取物，而这种提取物具有更深沉、更强烈的香气和味道。相比之下，随着烘焙度升高，提取出的产品会变得更加清淡，不那么富含苦味，但却拥有独特的地道香调。

而且，还有一点很重要，那就是文化因素。在某些国家，比如意大利或者西班牙，一杯没有任何添加剂（如奶油、糖或其他甜味剂）的浓缩浓缩液往往被称作“black coffee”。但是在美国以及一些其他地方，“black coffee”可能意味着一种带有轻微焦糖风味或者甚至是带有甜蜜质感的小份量，但它本身并不是真正意义上的无乳脂肪内容物。

因此，如果我们把这些不同的定义结合起来，可以看出为什么有人会将挂耳作为一种新的、更加普及化版本来界定它。这并不意味着所有的人都这样认为，但是对于那些想要尝试不同类型新鲜体验的人来说，他们可能会自然地将这样的概念与他们对已知形式中的期望进行比较，从而得出结论说这是另一种形式的“black coffee”。

然而，即便如此，有几个关键细节仍然使得挂耳与传统意义上的黑coffee区别明显。一方面，是因为在制作过程中加入了一些额外的手法，如冷泡方法或者用冰块做成艺术形状，这就增加了整个体验的一个新的层次。而另一方面，由于使用的是常规大小（而非超级细小）的大理石冰块来制成图案，因此该方法也提供了一个独特的手段，使得顾客可以欣赏到美丽又精致的小型水晶结构。

至此，我们已经知道了许多关于“hangs ears coffee is black or not”的问题。但遗憾的是，并不存在确切答案，因为这更多地涉及个人偏好和对词汇含义的理解。如果你想去尝试一次，你只需找一个喜欢制作这种特殊美食的人，或许他/她能够向你展示如何创造出那令人惊叹的一碗精致且既色彩鲜艳又充满活力的装饰性过滤式 café au lait，以证明我们的世界永远充满未知，而最好的部分就是探索它们。