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2025-04-01 咖啡豆价格 0

你是否认为自己喝咖啡是因为你的聪明才华和魅力,而不是因为喝了咖啡才变得聪明?这是一个关于鸡生蛋还是蛋生鸡的古老问题,新的研究只会让这个问题更加复杂。

据Inc公司的研究显示,饮用你最喜欢的饮料——包括茶和巧克力——确实能够提升你的智慧。这种观点并不仅限于这项研究,多项对咖啡因神经科学探索已经揭示了咖啡及其成分对大脑健康与恢复力的积极影响。

美国国家衰老研究所和约翰·霍普金斯大学合作的一项研究证实了我们之前报道过的一个事实:咖啡因似乎具有保护大脑免受阿尔茨海默症(Alzheimer)和帕金森症(Parkinson)的迹象。这是由于在咖啡中发现的一类化合物甲基黄嘌呤,它能够促进持续认知能力并防止神经元功能障碍与死亡。

此外,这些研究还表明,大脑处理咖啡因时产生的黄嘌呤代谢物“可能有助于(咖啡的)有益效果”。此外,一篇发表在《世界外科肿瘤学杂志》上的荟萃分析结果显示,常饮茶与减少患阿尔茨海默症及降低患脑癌风险有关联。

最后,由冈山大学进行的一项研究发现, 咖啡中的成分如 caffeic acid 和 chlorogenic acid 具有抗氧化特性,对神经胶质腺具有保护作用,并能防止某些化学物质引起的大脑退行性变。Inc将其总结为:“咖啡因使得你的大脑更加灵活、弹性。”

因此,如果你希望像我一样拥有高智商,那么每天适量饮用一到三杯咖啑可能是一个不错的选择。

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