云县后箐乡菠萝村课乐组的施高兴以满足的笑容回忆着他的咖啡种植之路：“我家共有4口人，自2015年起开始种植咖啡，经过几年的努力，现在已扩展到15.2亩。每年的产量都在不断上升，特别是在2016年，我们收获了17.7吨鲜果，每吨能获得2500元，这使得我们家的总收入达到了42500元。不仅如此，这笔收入也让我们能够改善住房条件和生活质量。”

据了解，后箐乡在2011年之后，便意识到了农业产业结构调整的重要性，以此来帮助村民实现脱贫致富。他们利用当地独有的资源，如土地、气候和水等，并采取“公司+农户”的模式，大力发展了咖啡产业。在这过程中，全乡建成了3160亩的咖啡园，而2016年的产量达到了874.7926吨，总计带来了2140670.6元的收入。

小规模的咖啡种植已经成为村民增收的一大“金豆豆”。为了让更多的人从中受益，该乡计划在2017年再扩大1000亩的种植面积。通过这样的发展，不仅农民们能够更快地提高自己的经济状况，而且还有效地保护了环境，同时提升了整个地区的人居环境质量。