咖啡金融网（www.coffinance.com）报道，埃塞俄比亚咖啡和茶叶发展局公布的最新统计显示，2021年5月，该国共出口了32,669吨咖啡，其收入达到了历史新高的1.3052亿美元。这种优异的表现主要归功于出口价格的大幅上涨。在过去四个月里，埃塞俄比亚咖啡的平均出口价格稳定在3900美元至4000美元/吨之间，比去年同期3000美元/吨高出30%。

这一显著提升被认为是全球市场对埃塞俄比亚咖啡品质认可的体现，同时也反映了该国近年来推出的多项咖啡政策以及政府对于行业改革成效的一种肯定。国际市场上的期货价格波动也对本地现货价格产生了正面影响。

值得一提的是，这些改革措施包括允许直接从种植者、合作社到国际市场进行销售，从而增强了国家在全球竞争中的优势，并提高了其在国际市场上的占有率。此外，埃塞俄比亚不仅是世界上第五大产量国，也是第五大出口国，其总产量超过65万吨。

关键词：埃塞俄比亚咖啡、全球需求

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