11月2日，美国ICE洲际交易所阿拉比卡咖啡期货市场呈现出一幅错综复杂的持仓图景。非商业投资者对多头持仓表现出了谨慎态度，其最新持仓数为62,959手，相较于上周减少了358手，这表明了他们对未来价格走势的不确定性和风险控制意识的加强。此外，对空头持仓的增多也显示出市场参与者的风险承担能力在逐步提升，空头持仓数量达到了11,364手，比上周增加了284手。

另一方面，商业投资者则显得更加积极，他们对于多头持仓有着更为明确的信心，商业多头共计76,561手，比上周增加了3,217手。这可能意味着商家对于未来咖啡豆需求预测乐观，并且愿意通过买入期货来锁定价格，以备后续销售时使用。

至于欧洲ICEU洲际交易所罗布斯塔咖啡期货，则展现出与阿拉比卡相反的一面。非商业投资者的罗布斯塔多头位置缩减至37,146手，与上周相比减少了2,885手，这可能是由于对罗布斯塔豆种产量或消费趋势有所调整导致。在此背景下，即使是商业投资者眼中的罗布斯塔也是一个充满挑战性的市场，他们不得不面对每天都在变化的供需关系，因此在这段时间内他们决定增加多头到32,201 手，为的是保护自己的利益并应对潜在风险。

总体而言，无论是在美国还是欧洲，所有类型的投资者似乎都在密切关注全球咖啡供应链以及消费趋势，以便做出最合适的情绪决策。这一系列数据揭示了一种被动地跟随和主动调整之间微妙平衡，而这种平衡又会影响到整个全球咖啡产业链上的每一个环节。