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云南咖啡之旅朱苦拉的朝圣故事

2025-04-13 咖啡豆价格 0

在中国的云南地区,存在着一个名为朱苦拉的地方,这里不仅是中国咖啡的发源地,更是咖啡狂热份子一生一定要来一次的地方。这里有1134株古老的咖啡树,110年的古咖啡树24棵。每年6月16日,全球咖啡界的大咖都会聚集于此,一起参与论坛和交流。

这个传统村庄位于彝族地区,是一片被称作“彝高原”的地方。这里曾经是一个宁静的小村庄,但自从2008年之后,因为新闻媒体对朱苦拉古咖啡林进行了报道后,它成为了一个旅游目的地吸引着来自世界各地的人们前来探访。

历史回顾

1904年,法国名神父Alfred Lietard(田德能)带来了巴黎外方传教会的一些 咔非亚种植苗到大理教区,并将它们种在了天主教堂后墙下。这块土地至今仍然保持着这段悠久历史,是世界上唯一在干热河谷中成功种植并持续百余年的农业遗迹。

1948年,当时的村长李福生与天主教神父段国璋商议,将扩大种植动议付诸实践。这次扩展使得整个村庄都开始种植咖啡,从而形成了当下的景象。不过,由于当时政治动荡和自然灾害,这些努力并没有持续很久,最终只剩下13亩原始面积。

2010年,老村长李福生回忆了那段往事,他说:“1948年我发动全村43户种植了80多亩 咔非亚,只保存了现在有的13亩。”这一切都是为了保护这片土地上的文化遗产以及经济发展。

专业交流

2017年的6月15-17日,在“2017云南大理宾川葡萄文化旅游节”期间,同时举办“首届云南大理宾川朱苦拉咖啡论坛”。该论坛旨在提升朱苦拉品牌效应、促进社会安定、民族团结以及地方经济繁荣。在此次论坛上,有60位国内外专家及嘉宾参加,其中包括国际专家9人,他们分别来自美国、法国、印度和埃塞俄比亚。此外,还有30多位省州县政府官员及负责人,以及100多位朱苦拉村民参加活动。

发现与传承

1981年,马锡晋教授考证研究认定朱苦拉所存波邦铁皮卡品种属于小粒波邦铁皮卡最古老最纯正的一类。在这些树木中,有31%为红顶株,而69%为绿顶株。这些树木虽已百岁高龄,却依旧能够正常生长并开花结果,其文物价值极高,因此被誉为我国现存波邦铁皮卡最高龄的品种之一。

2008年7月27日,“后谷集团”组织中央省市记者突击性造访朱苦拉古 咔非亚 林,并举行新闻发布会之后产生了一系列关于后谷集团作品,使得全球了解到了百年的古 咔非亚 林及其重要性。随后的几十载中,无数科研人员和独立学者再次深入考察此地,以确保其历史和文化价值得到尊重保护。

今天,在这个由北京企业家万雪君控股的公司——宾川高原有机农业开发有限公司建立的大型基地内,可以见到数量庞大的现代化生产设施,那里栽培的是各种不同类型的 咔非亚 树木,为未来的发展奠定基础。而对于那些想要体验真正原始感受的人们来说,不妨穿越时间回到那个过去,用手工方法去制作他们自己的茶点,从而享受到真正纯净无添加的地道风味产品。

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