朱苦拉：咖啡朝圣之地，百年传承的味道

在云南省宾川县，一片古老的咖啡林静静矗立，见证了近代中国咖啡文化的诞生与发展。这片土地上，有着1134株古老的咖啡树，其中100年以上的老树有24棵，这里是世界上唯一在干热河谷最贫瘠地区成功种植并传承了百余年的农业形态。朱苦拉村不仅是中国乃至世界最为鲜活而完整的咖啡业范例，更是全球咖啡界的一处圣地。

故事始于1896年，当时法国名神父Alfred Lietard被派到云南，他带来了从越南中部邦美蜀（Buon Ma Thuot）通过滇越铁路来的大理教区咖啡苗，并在1904年将其种植于天主教堂后墙下。这些树苗成长得非常健康，在那片贫瘠土地上竟然能够生存下来，迄今已有113年的历史。

1948年，村民李福生发动全村扩大种植，并且经过几次挑战和困难，最终实现了朱苦拉首次发动全村规模化扩种热潮。在那个充满变革与挑战的大背景下，这些小小的人类努力竟然能够培育出如此壮丽的事迹。

2010年代，由于对这段历史和文化遗产价值认识的提升，以及当地政府对于保护非物质文化遗产政策支持，加强后的保护措施，使得朱苦拉古咏林再次走入公众视野。随着国际专家学者的关注和研究，这里的古老 咯·劳·卡（Coffea Arabica）品种也被认为具有极高的地理标志价值和科研价值。

2017年6月15-17日，“2017首届云南大理宾川朱苦拉咖啡论坛”在“2017云南大理宾川葡萄文化旅游节”期间举行。这场论坛吸引了来自国内外多个国家及澳门地区60多位专家及嘉宾、省州县政府各部门领导及负责人30多人以及朱苦拉村民100多人共计近200人的参与。此外，还收到了43篇论文，其中包括6篇英文论文，并收录针对朱苦拉 咯·劳·卡 的极强有30篇文章。

除了保护这一宝贵资源之外，社区还致力于开发旅游业，以此来促进当地经济发展，同时也是为了维护环境，为农户提供更多收入来源。今天，在这个宁静的小山村，每一颗红顶或绿顶果实都透露出悠久历史背后的故事，而每一杯由这里精心制作出来的小麦粉制成、用土罐煮出的浓郁香浓又醇厚的自制 咯·劳·卡，都承载着人们无尽追求完美与传统生活方式的心愿。

如同田德能神父初来时一样，我们也许会被这里独特而迷人的风景所吸引，不禁停下脚步，用眼眸去感受那些看似普通，却蕴含深意的地方；我们也许会尝试一次那冰凉清新的第一口，那是一股未曾体验过的情感，是一种跨越时间与空间的情怀，是一种把过去融入未来、把地域精神凝聚成永恒情感的事情。而这，就是朱苦拉给予我们的礼物——一个让我们回忆起往昔，而又希望继续探索未知世界的小小天堂。