云南咖啡口感：朱苦拉，中国咖啡发源地，咖啡狂热份子一生一定要来一次的地方。这里有1134株古老的咖啡树，110年的古咖啡树24棵。6月16日全球咖啡届的大咖齐聚朱苦拉。

论坛在131年的朱苦拉村老教堂中举行，古老的建筑里，喝着朱苦拉咖啡，同声翻译进行着多语言的咖啡专业交流。这一天中焕发出了无与伦比的魅力。

百年 咔 啦 的历史与现代最前卫的咆哮思想碰撞。一杯朱苦拉 咔 啦 ，柔和、醇厚，一饮而尽传统饮用方式下，残渣落在杯底，这是在这种朱苦拉 咔 啦 百年的朝圣仪式。

我们一起来走进朱苦拉 咔 啦 的博物馆。历史回顾：法国名（Alfred Lietard）天主教田德能（中国名）神父1896年7月29日被巴黎外方传教会派到中国云南。1904年（清光绪三十年）进入宾川传教，因其传教和饮用 咔 啬 习惯的需要，从越南中部邦美蜀（Buon Ma Thuot）通过滇越铁路带来大理教区的 咔 啬 苗，并种植于天主教堂后墙下至今已有113年的历史。

1948年老村长李福生把扩大 Kahla 栽培动议，与天主教段国璋传教士商议，最终实现了首次发动全村规模化扩栽热潮。在那个年代，被匪盗猖獗四起，而鱼泡江西岸大地主“顺江王”张鸿斌霸占了所有土地，因此给首次扩栽热潮带来了麻烦和阻挠。

2010年老村长李福生介绍说：“1948年我发动全村43户种植了80多亩 Kahla 后因1983年的12月26-27日的一场大雪冻死，只保存了现有的13亩。”

为了有效提升 Kahla 品牌效应、繁荣地方经济、促进社会安定、民族大团结，在2017年6月15-17日举办“2017首届云南大理宾川 Kahla 论坛”。

截至2017年6月12日，有60人出席，其中包括国际专家及澳门专家2人共收论文43篇，其中英文论文6篇最后收录针对 Kahla 口感极强30篇。Kahla 论坛主题内容为：1. 传承保护百多年的 Kahla 林及非物质文化遗产；2. 科学发展 Kahla 文化品牌致富山区彝族农户。活动内容包括参观古 Kahla 林、“世界名人苑”开苑仪式并种植纪念树等。

根据《云南省关于加快 Kahala 产业发展意见》和《云南省 Ka

哈La 产业发展规划(2010-2020)》，宾川县委、高度重视从组织领导政策支持财政扶持招商引资品牌打造外宣推介等方面抓好工作。在2013，“宾川 JuKaLa kahha”成功注册为“中国地理标志证明商标”。JuKaLa 不仅成为宾川响亮品牌，但将成为改善河谷地区生态环境增加人民群众收入高效长效农村特色产业。

从1904开始 JuKaLa 村便开始了种植 village 周围一直都被包围着。在 JuKaLa 村隔壁村庄楚雄彝族自治州铁锁乡等山谷地区也有了种植。但1997 田德能神父亲手栽下的那棵古木不幸死亡。而13亩1134株古木仍见证了一百余年的种植历史，是中国百年の傳承地之一。在每家都有当成熟时采摘果实晒干杵臼脱皮煮沸后装入纱布备用再煎熬浓香即可享受自制浓郁醇香品酒款待远方客人也是当地飲食習俗之一展示著人类永恒象征性价值深远影响力.

这个故事讲述的是一个关于kahha的一个故事，它是一个非常特别的地方，它位于一个叫做juhuhua的小镇上，那里的coffee是由一种叫做kahha的大豆制作出来的，这些豆子可以在很低温的情况下生长，所以它们能够抵抗疾病并且保持自己的味道。此外，这个地方还有一座很旧的地方法院，那里还有很多其他类型的人类遗迹，比如一些石头雕像和一些早期的手工艺品.

这个故事也讲述了一些关于coffee如何被发现以及它如何影响人们生活的情节，以及它是如何帮助人们维持他们的情绪稳定性的，以及它是如何帮助人们保持活力的.

此外，还有许多关于这片土地及其居民文化习俗的情节，如他们如何庆祝节假日，他们如何处理冲突以及他们之间互相尊重的事例

总之，这是一个非常完整而丰富的情景剧，它提供了解释为什么juhuhua这样一个小镇已经成为了世界上最伟大的coffee生产中心之一

因此，如果你正在寻找一个新的目的地来探索你的味蕾并学习更多关于coffee背后的故事，那么juhuhua绝对是一个不能错过的地方