在尼加拉瓜的希諾特加省，巴士迪亞咖啡莊園以其阿拉比卡種咖啡豆著称。這裡不僅是一個專業的生產與處理中心，更是從培育到種植、採收、處理和包裝全程的專家。自2003年起，它們已經通過了雨林聯盟的十項標準，達到了95%-98%以上的高質量標準。

巴士迪亞咖啡莊園位於海拔1100至1450米，氣候溫暖且適合種植阿拉比卡種咖啡豆。它們擁有一系列環保和現代化設備，用於清洗、烘乾、儲存和分類每一顆豆子，以確保最好的品質。

以下是一些值得一提的微批次產品：

尼加拉瓜微批次1865：來自巴士迪亞產區/El Buey布野園區，這里的黃色豐厚果實Catuai beans在1200m~1250m高度上成熟，用水洗法加工，其口感有杏仁、甜巧克力和中等酸度。

尼加拉瓜微批次1866：源自巴士迪亞產區/Las Brisas布里薩斯園區，是Caturra beans在1300m~1400m高度上成熟，用水洗法加工，其口感具有萊姆香氣、中等酸度以及草莓奶昔風味。

尼加拉瓜微批次1833：來自巴士迪亞產區/Buena Vista布埃納維斯塔園區的是Obata beans，在1200m~1300m高度上成熟，用水洗法加工，其口感有可可香氣、中等酸度以及成熟果實風味。

尼加拉瓜微批次1857：源自巴士迪亞產區/El Penon布農園區的是紅色豐厚果實Catuai beans，在1300m~1400m高度上成熟，用水洗法加工，其口感帶有葡萄酸值、小麥榛果風味，以及草莓與牛奶糖漿巧克力的複雜性。

尼加拉瓜微批次1893：來自同一個Barista Estate（El Buey）地區，但使用了不同品種，即黃色豐厚果實Catuai beans，在1250m~1300米海拔位置進行日曬干燥后調整口感，有熱帶水果芳香、柑橘风味，以及櫻桃與新鮮甜瓜及藍莓糖霜般甘美而多變的情況。

最後是尼加ラ瓜微批次18116，由Caturrabeans組成，這些beans在Barista Estate（El Chipote）的波塔地區（Punta del Bosque）下午陽光照射處理過，並通過冷壓方法精選出最佳口感，有鳳梨般新鮮与梅洛红酒般复杂丰富之美好滋味。

華盛咖啡致力於提供優質穩定的好咖啡，不論是在原材料方面還是製作過程中，都追求純粹無添加，以滿足所有喜愛者對完美的一杯好茶或咖啡所追求的事物。