每年從萬聖節前期開始，美國人對南瓜是有執念的，各種南瓜料理和甜品紛紛登上了美國人的餐桌。南瓜在西餐裡的做法比在中餐裡豐富多樣，南瓜濃湯、南瓜沙拉、南瓜派、南瓜蛋糕等各式各樣的料理。但其中最受歡迎的竟然是南瓜拿鐵。混合了南瓜、肉桂和奶油的獨特風味讓人感覺到一股濃濃的暖意。

而我們今天要探討的是這款美味飲料中的健康益處。首先，它含有的膳食纖維能夠帶來更多飽腹感，這意味著你可以更長時間保持饗餚，不會頻繁地進食，而這也能減少總體熱量攝入。其次，維生素A含量高，有助於提高視力，並且還有助於形成和保持健康的皮膚、牙齒和骨骼。

此外， 南瓜籽油中含有的植物雌激素還能降低血壓，並且富含色氨酸，有助於促進睡眠。此外，它們中的-胡蘿蔔素與其他抗氧化劑具有防癌效果，而且特別對男性有益，可以保護男性健康。

最後，這些纖維也對心臟健康至關重要，一項研究發現，每日攝取高纖維食物的人患冠心病風險較低。而為了實現這一切，你只需要將牛奶、新鮮或罐裝南 pumpkin泥、大勺楓糖漿、一大勺肉桂調料及香草精倒入煮鍋中加熱後，即可享受到既美味又具健身效益的一杯溫暖慰情飲料。