特别苦的茶叶都有哪些 亲，茶叶不是哪个部位苦的事，茶叶刚上市的明前茶不苦的，越往后越苦的，这和茶叶生长的季节采的先后有关和部位无关，喝绿茶首选，明明一品得庐山云雾茶。 茶叶为什么苦 是苦丁茶 苦丁茶（Ilex kudingcha C. J. Tseng）是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木，俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶，主要分布在广东、福建等地，是我国一种传统的纯天然保。 苦丁茶。是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木，俗称茶盯富丁茶、皋卢茶，主要分布在西南地区及华南地区等地，是纯天然保健饮料。苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分。成品茶清香有苦味、而后甘凉。 为什么茶叶喝起来是苦的 龙井茶泡着喝为什么苦的问题，龙井茶是较高档的绿茶品种，绿茶是属于较为厚重的，泡茶时要注意一是茶叶用量不能太多，二是泡茶的水不能太滚，在85-90度的为好，。 茶叶很苦是什么原因 ①莲子心 ②茶叶喝起来苦的原因大概是有以下几种： 一、茶叶本身的原因 1.茶叶含有的物质 茶本身含有茶多酚、咖啡碱等物质，这些物质本身的口感是带苦味、涩味的。但是，经过恰当的方法进行冲泡，苦涩味是完全可以避免的，否则也不会有人喜欢喝茶了。 2.茶。 ③ 因人而异,我觉得菊花茶,清茶符合你说的条件。 ④有江华苦茶、蓝山苦茶、安远苦茶、丰州苦茶、横坑苦茶、思顺苦茶、酃县苦茶，不清楚那歌说的是哪种。 另外，你说有可能是“三道茶”的第一道茶 三道茶 三道茶是云南白族招待贵宾时的一种饮茶方式，属茶文化范畴。驰名中外的白族三道茶，以其独特的。 很苦的茶叶有几种 ① 菊花茶的种类不同````你喝的应该是贡菊所以有点苦``。 ② 有,因为信阳毛尖茶叶中的主要成分有氨基酸、生物碱和茶多酚。氨基酸,具有鲜爽味是构成茶汤滋味的重要成份;生物碱中的主要成分咖啡碱也称咖啡因,具有苦味也是。 ③ 可能有茶碱,茶酸,发酵,还可能农药残留!。 不苦的茶叶有哪些 ①苦丁茶，具有散风热、清头目、除烦渴的作用，用来治疗头痛、牙痛、目赤、热病烦渴、痢疾等药用效果非常明显 ②苦丁茶，喝了有利于健康。 茶叶品种繁多，其中中国最多。目前茶叶分类尚未有统一的方法，按照不同的标准有不同的分类方法。其中安徽农业大学陈椽教授提出的按制法和品质为基础，以茶多酚氧化程度为序把初制茶叶分为绿茶、黄茶、黑茶、青茶、白茶。 ③ 苦瓜茶。 ④苦瓜，黄莲，苦茶，都很苦