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信阳毛尖分级

2024-11-02 咖啡豆价格 0

信阳毛尖是国家地理标志产品，按照国家标准（GB/T 19561-2004）对信阳毛尖进行了分级。信阳毛尖分为一级、二级、和四级四个等级。

一级信阳毛尖：外形整齐，芽头肥壮，嫩绿色，芽叶匀齐，白毫显露，汤色嫩绿，清新爽口，持久香气。

二级信阳毛尖：外形完整，芽头稍肥壮，嫩绿色，芽叶匀齐，略带白毫，汤色嫩绿，香气清新，回甘明显。

信阳毛尖：外形规整，芽头较挺拔，绿色稍深，芽叶匀齐，无毫，汤色清亮，香气清淡。

四级信阳毛尖：外形规整，芽头直挺，绿色较深，芽叶匀齐，无毫，汤色略深，香气较差。

以上是对信阳毛尖的分级标准，消费者可以根据自己的喜好和需求选择不同等级的信阳毛尖。

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