普洱茶的区分主要包括以下几个方面：

1. 生普洱茶和熟普洱茶：生普洱茶又称为生茶、青茶，颜色偏黄绿；熟普洱茶又称为熟茶、红茶，颜色偏红褐。生普洱茶具有较浓的香气和苦味，适宜长时间保存，熟普洱茶的苦涩味转变为独特的陈香，适合即时饮用。

2. 普洱茶的产地：云南是主要的普洱茶产区，而且云南的普洱茶质量较为优良。不同产区的普洱茶味道、香气和口感都有差异。

3. 普洱茶的年份：普洱茶越陈年，茶叶的味道和香气会更好，也更有特色。一般来说，越陈年的普洱茶价格也更高。

4. 普洱茶的等级：普洱茶有不同的等级，一般分为特级、一级、二级等。等级越高，茶叶的品质和口感越好。

5. 茶叶的外观：普洱茶的外观有压制普洱茶和散普洱茶之分。压制普洱茶一般呈圆饼状、沱茶状或砖茶状，而散普洱茶则是散装。

综上所述，要区分普洱茶，可以参考茶叶的类型（生普洱茶或熟普洱茶）、产地、年份、等级和外观等因素。