目前公布的白酒企业的一季报预告的业绩情况也说明了这一点。而其原因主要是受益与去年白酒行业的全面提价，在量的产能和销售上也有一定的增长，因此，白酒行业的繁荣还将延续很长一段时间。”第一创业证券晁岱秀对记者表示。东方证券表示，从今年起一直坚定看好白酒行业的相关公司。理由一是业绩好，这一点正逐步获得印证。大部分投资者出于谨慎考虑认为“食品饮料机会在于下半年”的观点有一定的正确性。但如果是中长期的价值投资者，建议关注二季度的机会，因为这段时间对于白酒相关公司的业绩确认是关键期，到时再追高不如此时就低买入。晁岱秀说：“白酒行业的公司基本上还都不错，但如果是考虑到增长速度和增长效率，我认为，二线的山西汾酒和金种子酒值得重点关注，一线的五粮液和茅台作为长期投资来说，也都是不错的。”国元证券则认为，白酒行业的升级体现在整个产业链上。高端白酒的升级必然会带动中端、低端白酒的跟进。随着居民人均收入的稳步提升，未来县乡市场的白酒消费能力和档次必然会随之提高。