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瓦莱达奥斯塔大区2017年度大红虾三杯奖葡萄酒点评

2024-11-07 咖啡豆价格 0

摘要: 2015年的高温加上8月的雨水使得瓦莱达奥斯塔产区这一年份的葡萄酒跳出了人们的传统印象。因此这个以白葡萄酒为强项的产区,今年增添了一款获奖红葡萄酒。
ABSTRACT: Un 2015 con alte temperature e una settimana di piogge ad agosto ha regalato vini dal profilo molto diverso dai classici della Valle dAosta. Tra questi, sono 5 quelli che hanno meritato il massimo punteggio, che diventano 6 con un Syrah del 2014

对于瓦莱达奥斯塔(Valle d’Aosta)大区来说,2015年是地区气候变化的重要一年。多年以来,奥斯塔山谷的葡萄酒农们都面临着葡萄难以达到完全成熟状态的难题。然而,全球气候变暖却给他们带来了新的挑战。

2015年的开春之时十分闷热,六月份的气候也变得燥热,在八月时又迎来了一整周的降雨。这些与往年不同的异常气候,给瓦莱达奥斯塔(Valle d’Aosta)大区内重要的葡萄酒产区,以及早熟的葡萄带来了不必要的麻烦。莫尔热(Morgex)和拉萨勒(La Salle)地区的葡萄产量受到了严重的影响,很多葡萄园的葡萄在采收之时已经过度成熟,酿造出的葡萄酒包含了更多的酒精度,结构有失平衡。

2015年的气候变化大幅度改变了原本典型山区葡萄酒的特征,特别是影响了白葡萄酒的矿物感和酸度。不过对于晚熟葡萄,比如富美(Fumin)和西拉(Syrah)来说,2015年是非常令人满意的年份。那些懂得应时而变的酒庄也战胜了来自气候变化的挑战,收获了不错的成果。

在2017年度大红虾(Gembero rosso)三杯奖(Tre bicchieri)的评选中,瓦莱达奥斯塔大区共有6款酒获得三杯奖,有4款酒都来自2015年份。分别是:

Anselmet酒庄,2015年份的Elevé en Fût de Chêne霞多丽白葡萄酒;

Lo Triolet酒庄,2015年份的灰皮诺白葡萄酒;

Rosset Terroir酒庄,2015年份的科琳娜(Cornalin)干红葡萄酒;

Elio Ottin酒庄,2015年份的小奥铭(Petite Arvine)白葡萄酒。

另外两款获奖葡萄酒是:

Les Crêtes酒庄,2014年份Côteau de la Tour西拉干红葡萄酒;

La Vrille酒庄,2014年份Chambave Muscat Flétri。

这六款三杯奖葡萄酒都诞生于瓦莱达奥斯塔大区独特的风土之中,源于酒庄自有的小葡萄园,酿酒师们饱含着对这片山谷的热情,酿造出了品质优异、风格独具的葡萄酒。这些葡萄酒,在意大利乃至全球来说都难得一见,它们值得那些不能亲临瓦莱达奥斯塔的人费心寻找,在舌尖一品阿尔卑斯南坡的高海拔山谷风情。

附:瓦莱达奥斯塔(Valle d’Aosta)大区2017年度大红虾三杯奖获奖名单

* Valle d'Aosta Chambave Muscat Flétri,2014年份,La Vrille酒庄

* Valle d'Aosta Chardonnay Élevé en Fût de Chêne,2015年份,Anselmet酒庄

* Valle d'Aosta Cornalin,2015年份, Rosset Terroir酒庄

* Valle d'Aosta Petite Arvine,2015年份, Elio Ottin酒庄

* Valle d'Aosta Pinot Gris,2015年份, Lo Triolet酒庄

* Valle d'Aosta Syrah Côteau La Tour,2014年份, Les Crêtes酒庄

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