皮埃蒙特（Piedmonte）大区内的基耶里弗雷萨法定产区及都灵丘陵法定产区葡萄酒保护协会（Consorzio di Tutela e Valorizzazione delle DOC Freisa di Chieri e Collina Torinese）成立于2002年。协会很小，负责两个DOC法定产区的监管，目前协会只有6位会员。

基耶里弗雷萨法定产区（Freisa di Chieri DOC）位于都灵市，主要酿造甜型、半干型、干型起泡酒和半起泡酒。这种葡萄酒需要采用至少90%的弗雷萨（Freisa）葡萄酿造，酒体呈现清澈的宝石红，有蓝莓和紫罗兰的香气，气味细腻，随着陈年，口感变得更佳精致。

都灵丘陵法定产区（Collina Torinese DOC）确立于1999年，产区内种植着巴贝拉（Barbera）、伯纳达（Bonarda）、切兰诺玛尔维萨(Malvasia di Schierano)、派勒维佳（Pelaverga）等极具地方特色的葡萄。

产区协会主席卢卡.巴尔比亚诺（Luca Balbiano）介绍到：“我们的产区主体都灵丘陵法定产区（Collina Torinese DOC）位于都灵20公里外的丘陵上，另一个是基耶里弗雷萨法定产区（Freisa di Chieri DOC），葡萄园完全位于都灵城内，这也是意大利唯一一个位于城区内的产区，我们最独特的产品是半干起泡酒。目前我们还没有进行中国市场的推广，因为相对于中国这个庞大的市场，我们协会还是太小了。虽然我们的产品非常独特、拥有极高的品质，但协会内的企业都是中小型的，产量都不大，要立刻开展推广活动会有些困难。但毫无疑问我们有进入中国市场的意愿。为了达成这个长期的目标我们首先要了解的是中国消费者是否会接受我们的产品，如果要进入中国市场，首先要让人们知道我们的产区，了解我们的产品。目前我们产区的知名度不高，所以首要任务是让大众知道基耶里弗雷萨（Freisa di Chieri）产区和都灵丘陵（Collina Torinese）产区。”

注：

弗雷萨（Freisa）是典型的皮埃蒙特（Piedmonte）地区特产葡萄，有至少500年的历史，主要分布在朗格（Langhe）、蒙费拉托（Monferrato），都灵（Torino）和 比耶拉（Biella）地区，实际上它还可能以其他的名字存在了更久的时间。

古罗马帝国灭亡之后，为了从野蛮入侵者的手下保护葡萄种植以及葡萄酒酿造技术，很多修道院成为了葡萄酒产业的庇护所。为了圣餐等圣事庆祝活动，葡萄种植和葡萄酒酿造的流程和技术被世代流传了下来。