日前，为期10天的第二届烟台啤酒节落下了帷幕。啤酒节丰富了广大消费者的夜间文化生活，给山东烟台的夜经济带来了无限活力，被许多消费者称为“自己的节日”。对于烟台而言，消费者自己的节日——啤酒节的成功举办意义深远。鲁东大学商学院副院长刘良忠指出，啤酒节不仅是烟台人自己的节日，更是发展烟台夜间经济的有效载体，它的重要性不言而喻。 多年来，烟台市一直在倡导发展夜间经济。然而，时至今日，夜间经济虽然取得了很大的突破，但仍有很大的发展空间。虽然进入夏季以来，许多商场、超市纷纷延长了营业时间，但这远远不能满足消费者的需求。 记者在烟台南大街多家商场了解到，自啤酒节开幕以来，啤酒、小食品、生鲜食品的销量翻了好几番。许多外地游客的到来，也在很大程度上增加了商场的人气。在烟台时代广场、大润发广场及南洪街美食一条街，随处可见正在品尝美食的消费者。 通过举办啤酒节，烟台的都市味道更浓了。所谓啤酒节，并不仅仅意味着喝啤酒、吃烧烤，在10天的现场活动中，诸如饮酒大赛、KTV大赛、文艺演出、各类互动游戏数不胜数，整个节会现场灯火通明、人声鼎沸，完全是一片欢乐的海洋。刘良忠认为，这才是一个现代化的都市应有的城市氛围。 通过啤酒节，人们也看到了烟台的活力和个性。“作为沿海开放城市，最近几年烟台经济发展很快，社会各项事业全面进步。如何彰显这些进步？我看，完全可以通过啤酒节的精彩举办来实现。”刘良忠说。事实上，啤酒节也达到了这样的目的。记者了解到，不少游客反映，以前对烟台缺少了解，参加了啤酒节后，对烟台立刻就有了感性的认识。“充满，热情好客文章来源华夏酒报，活力十足！”从江苏来旅游的王民如是说。