暴风雨或导致澳大利亚100万吨制粉小麦降为饲料等级 发布日期：2023-11-30 啤酒工业信息网 外媒11月29日消息：几天前分析师们还在预期今年澳麦质量良好，但是本周席卷澳大利亚东南部的恶劣天气导致这一预期落空，暴风雨可能导致小麦产量减少10万吨以上，并导致多达100万吨的小麦从制粉等级沦为饲料等级。 澳大利亚是世界上最大的小麦出口国之一。之前三年澳洲小麦产量连续创出新高，因为拉尼娜天气给澳洲带来充沛降雨。但是今年气候模式转为厄尔尼诺后，小麦生长季节天气炎热干燥，导致小麦产量下降。 澳大利亚农业资源经济科学局（ABARES）9月份预测澳麦产量为2540万吨，比去年的创纪录收成减少36%。ABARES将在12月14日发布下一份产量预测报告。 上周五有报道称，尽管干燥天气导致小麦减产，但是大部分小麦蛋白含量较高，饲料小麦供应有限。但是天有不测风云，本周的暴风雨天气可能导致小麦质量严重受损。 澳大利亚气象局（BOM）称，11月份天气变得更加多雨，从周二至周三的24小时内，新南威尔士州部分地区的降雨量就超过了200毫米（7.9英寸），维多利亚州部分地区的降雨量超过80毫米。东南部部分地区仍有降雨和大风，恶劣天气警报依然有效。大雨使得大型机械无法作业，留在田里的作物可能滋生真菌或发芽。咨询机构Episode 3公司分析师安德鲁·怀特劳表示，由于无法在泥泞农田里收获小麦，产量损失可能达到5到13万吨，还有50万吨小麦将会降级为低质量小麦。 悉尼艾康商品公司总裁奥勒·休伊表示，小麦产量可能损失多达10万吨，100万吨小麦可能会从制粉等级降为饲料等级。（作为参考，上周五艾康商品公司预计蛋白超过10%的澳洲硬麦（AH）或优白麦（APW）占比达到60%，高于去年的40%；澳洲硬麦产量将超过去年的610万吨，优白麦产量将达到790万吨，基本和上年持平）。 澳大利亚作物预测公司分析师罗德·贝克认为小麦产量损失可能多达5万吨，50万吨制粉小麦降为饲料等级。所有分析师都提醒说，这些预测数字可能发生变化，取决于未来几天的天气情况。贝克表示，在收获结果出来之前，真的很难量化损失。 分析师表示，虽然降雨损害了小麦，但应该会促进棉花和高粱等夏季作物生长。荷兰合作银行分析师维托尔·皮斯托亚表示，在这次降雨之前，新南威尔士州北部和昆士兰州的农民对是否种植高粱还真是挠头，现在他们更有信心了。