首页 - 咖啡豆价格 - 燕京啤酒取得原酿低醇树莓啤酒酿造方法专利
燕京啤酒取得原酿低醇树莓啤酒酿造方法专利,低至2.5%酒精度的控制效果 2024年1月1日消息,据国家知识产权局公告,北京燕京啤酒股份有限公司取得一项名为“一种原酿低醇树莓啤酒的酿造方法“,授权公告号CN114369508B,申请日期为2022年1月。 专利摘要显示,本发明公开了一种原酿低醇树莓啤酒的酿造方法。本发明所保护的树莓啤酒的酿造方法采用包括树莓果汁和原麦汁的原料,使用路德类酵母进行发酵酿制而成的啤酒;所述树莓啤酒的酒精度≤2.5%vol.,所述树莓果汁的含糖量≥300g/L,所述原麦汁的含糖量为6.0±0.5°P。该方法能有效控制树莓啤酒的酒精度,调整成品酒的酸甜平衡度,保证产品的泡持性。
- 上一篇:汇丰预期华润啤酒第三季度销量同比高单位数跌幅
- 下一篇:重生之萌死逆袭的奇幻旅程
猜你喜欢
- 2024-12-25女儿国里的诗适合女生的朗诵作品选
- 2024-12-25唐代诗歌传奇深入了解34位杰出的诗人
- 2024-12-22探秘咖啡历史与咖啡共舞的传奇人物
- 2025-01-15资本市场理论与实践投资者如何通过经济学知识避免风险
- 2025-01-25咖啡机的秘密从初学者到咖啡大师的逆袭之旅
- 2025-01-08劳损-体力耗尽揭露现代生活中常见的劳损问题与预防策略
- 2024-12-22云南普洱咖啡的特点品味云南的香醇之韵
- 2025-01-25C店的故事品味与共鸣
- 2025-01-22设计革新中的iPhone 12尺寸选择与屏幕显示效果评测
- 2024-12-22在家制作意式浓缩咖啡不上火的方法