啤酒行业新变革

据国家统计局数据，啤酒销量已经连续6年下滑，2017年中国啤酒市场完成产量5917万吨，同比下降0.7%。在447家规模以上啤酒企业中，有132家亏损甚至面临倒闭。

但在整个啤酒行业销售额下滑的时候，通过细分化数据显示发现中高端啤酒却仍在高歌猛进，飞速增长。这似乎意味着啤酒的高端、多元化道路已经到来。

天之海苦荞原浆啤酒正是看准行业发展动向，顺势而为，开发苦荞原浆啤酒系列，走中高端啤酒之路，一经问世便深受消费者喜爱。

消费升级是导致上述现象的主要因素之一

以前的市场是厂商提供什么产品，消费者就购买什么产品，决定权和主动权在于厂商。随着经济的发展，90后逐渐成为社会的消费主力，一方面，国产啤酒以前用价廉物美吸引消费者的思路已经**，随着消费者经济能力的提高和消费观的改变，他们现在更倾向于购买更健康、更高端的啤酒，这也正是天之海苦荞原浆啤酒火爆的原因所在。

新一代消费场景更新

与白酒消费不同，啤酒要通过创造随手可得的消费场景来提高销量抢占市场。年轻人对于啤酒的偏爱，其中一个重要的原因是在年轻人的消费中的社交饮品，以此维持轻松和欢乐的社交氛围。

天之海苦荞原浆啤酒，添加苦荞成分，口感纯粹，年轻人的**啤酒。

消费市场口味改变，替代品推陈出新

随着消费者健康意识的提高和消费结构的改善，传统啤酒对消费者的吸引力不足，不断出现的原浆或精酿啤酒成为了传统啤酒替代品。

此时，通过新的品类抓住重要年轻群体的消费习惯，打造个性化、时尚化的产品概念，满足年轻消费者的感性价值主张，就显得尤为重要。以“健康、养生、活力、原浆”为关键词的天之海苦荞原浆啤酒，就是为年轻消费者而生。

生活水平提高了以后(消者)对品质的要求越来越高，对价格没那么敏感。而(消费者)追求多元化、个性化、方便快捷、“求新求变”的消费特征同样深刻地影响着酒类行业，摒弃传统啤酒低端产品，开发啤酒新品类，抢占啤酒发展新风口，未来商机无限。