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冲泡咖啡的技术用摩卡壶做咖啡(图解)

2024-11-18 咖啡豆价格 0

1拧开摩卡壶,取出中间盛咖啡粉的漏斗，准备加水： 2往摩卡壶底部加入凉的纯净水： 3千万注意加水的高度不要超过底下泄压阀的高度： 4往漏斗里面加入咖啡粉并把咖啡粉抚平： 5取出一张摩卡壶专用滤纸，用水沾湿后放在咖啡粉上面： 6用力把摩卡壶的上座和下座拧紧防止煮咖啡的过程中漏气： 7把摩卡壶放置在电磁炉上，把电磁炉的电源连接到插座上，打开电磁炉的开关，开始加热： 8等待月2-3分钟，咖啡开始从上座中流出： 9当看到上座中有大的泡泡或者听见嘶嘶的声音时，表明底部的水大部分已经流到上座，就可以关火了： 10取下摩卡壶，把咖啡倒入温过的咖啡杯中： 11现在开始享用一杯纯正的意大利浓缩咖啡吧：

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