在中国古代，人们对奶牛这一动物的认识和利用是非常有限的。然而，这并不意味着中国以前没有奶牛，而是说，在那时期，奶牛并未成为农业生产中的主要牲畜，也未被广泛食用或用于其他经济活动。

中国古代对奶牛的认知

在《史记·滑稽列传》中，有一则关于汉武帝时期的一位名叫李广利的人物，他因为不懂得养殖牲畜而被贬官。其中提到，他“尝试”养了一群水上游牧民族所用的马，但最终因管理不善导致这些马匹大量死亡。这反映了当时对于不同地区特有的动物栖息环境以及饲养技术缺乏了解。

奶牛与乳制品

虽然《食货·饮食志》中提到过羊、驴、猪等动物产下的乳液可以作为食品，但并没有直接提及使用来源于外国的地方如欧亚大陆西部地区（即现在我们所说的现代意义上的“欧洲”的范围内）来的家畜——如公母长毛绵羊（即现代称之为绵羊）、公母骆驼或公母水鹿等多种多样的家禽和野生哺乳动物，以及一些其他非肉类食品，如鱼、虾等。但这并不意味着不存在像我们今天所理解的“真正”的奶牛，即犀角小鼻子的大型双峰遗传自原住地物种的小型单峰无角性别分化这种类型，因为它们不是本土生物，所以可能不会自然繁衍或者引入进来较晚。

外国文化影响下的变化

随着丝绸之路的开通，来自西方世界特别是印度和波斯地区的一些文化元素开始流入中国。包括了来自这些地方通过贸易获得到的各种商品，其中也许有某些形式早期文明社会已经知道但后来消失了或被忽视的一个祖先版本家畜。从这个观点出发，我们可以假设在一定程度上，当时有少量数量存在于边缘区域的人工引进或捕捉到了原始祖先版本家的纤维产品提供者；但是，它们是否能形成足够稳定的群体以支持人类社会发展至今仍是一个问题。

结语：

尽管目前还无法确认确切答案，那么就留下一个疑问：如果真的曾经存在过一种适应东亚气候条件且能够产生可供人类消费的大量乳汁来源于远古时代某个已灭绝或者退化至极其低级变种族群，并且它是如何演化成今日我们所熟知的大型双峰遗传自原住地物种的小型单峰无角性别分化这种类型？这个故事依然需要更多考古学研究和科学分析才能揭开真相。