首页 - 咖啡豆价格 - 咖啡的冲泡方法 咖啡冲泡的制作 冲咖啡 冲泡咖啡的特点 冲泡咖啡
咖啡的冲泡中,没有说那一种是最好的方法;每一个人都有一个自己以为最好的冲泡方法。咖啡已经是我们日常生活中的一部份,所以它必得要适合我们的生活型态;也能符合每人个的经济效益。冲泡咖啡不但是一种仪式,更是我们生活中的实际层面的问题。咖啡不像茶或是可可,它可以让每一个人都用个别的独特方法去冲泡而着称。但任何的方法,都要使用的基本原则是一样的,就如要用热水,抽取研磨过的咖啡豆中天然必要的油份,咖啡因;而就是这些原则,使得咖啡可以产生奇妙的香味和口味。总而言之,咖啡是经由冲泡而成的。
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