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沉香豌,我的香脆记忆
小时候的我,每到夏天,家门前总是充满了豌豆的味道。母亲会在阳光明媚的时候,从后院的小花园里挑选一些新鲜的豌豆苗,用大碗中加上适量的盐和油,然后火爆炒出一盘香脆可口的“沉香豌”。那时候,我不知道这名字背后的故事,但每一口都能感受到它带来的独特风味。
随着岁月流逝,我对“沉香豌”的理解也渐渐深刻起来。我开始注意到那些丰富多彩的色泽,它们如同生活中的点点滴滴,让人不禁心生敬意。这些小小的地球之子,在母亲的手中,被赋予了生命,不仅仅是一种食材,更是家庭温暖与爱情传承的一部分。
回想起那些夏日午后,与妈妈一起帮忙收获豌豆时,那些细长而又坚韧不拔的小茎,如今已被烹饪成熟,就像人的经历一样,无论走到哪里,都带着那份独有的气息。那股淡淡的辛辣,是我们家的特色,也是我童年的最美回忆之一。
年轻时,我们把这种菜肴叫作“甜品”,因为它既不是主食,也不是汤菜,却又能让人感觉十分满足。现在,当我偶尔尝试再次做这个简单却难忘的心灵食品时,我才明白,这并非只是因为它们好吃,而更在于它们代表了一种生活方式——一种无需奢华,却能找到幸福感的地方。
看来,“沉香 豌”并不只是一种蔬菜,它还是一个时代、一个文化、一段历史和一段情怀。在每一次咀嚼、每一次享受当下的时候,我都能听到那个声音,那个来自内心深处的声音,它提醒我,无论身处何地,都有许多隐藏在平凡事物里的珍贵,等待我们去发现去珍惜。
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