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简单易学的咖啡拉花

2024-09-18 咖啡豆价格 3

简单易学的咖啡拉花

分类：咖啡

作者：CICI大侠

创建时间：2015-11-27 15:25:53

描述：操作简单容易上手又非常漂亮的咖啡拉花！

用料：

浓缩咖啡一份。约80ML。
牛奶约100g

步骤：

0. 先做一杯expresso，如果没有咖啡机可以用手冲呀，聪明杯等等。

1. 容量看个人喜好。

2. 奶泡一杯。也可用牛奶倒入摩卡壶做奶泡，简易方法。

3. 哒！准备完毕！

4. 刮掉表面比较粗大的奶泡，把剩余比较细腻绵密的牛奶及奶泡倒入咖啡中，后面的拉花会比较稳定。

5. 用巧克力酱在奶泡表面画曲线，注意用力均匀。

6. 最后回到原点。

7. 用牙签划入咖啡表面，慢慢的画一个圈。

8. 哒！好啦！是不是超简单！

9. 类似的还能做出很多其他形状，可自由发挥哦。

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