阿拉比卡（Arabica）

阿拉比卡是全球最受欢迎的咖啡豆品种之一，其高品质和独特口感使其成为专家们的首选。这种豆子在生长过程中要求较低的温度和高湿度，通常在山地地区栽培，因此成本相对较高。但这种投资回报丰厚，因为它提供了更为细腻、多层次且带有花香味道的口感。阿拉比卡适合各种烹制方法，如冲泡、法式压缩以及意式浓缩等。

羽毛豆（Robusta）

羽毛豆因其苦涩风味和稳定的产量而被广泛使用。在一些经济型咖啡产品中，羽毛豆占据重要位置，它具有快速成熟和抗病性强，这些特点让它成为工业级生产中的首选。此外，由于含有较高水平的咖啡碱，对人体有一定的刺激作用，有些人喜欢用这类咖啡来提神醒脑。

丝绒豆（Excelsa）

丝绒豆是一种混合品种，由阿拉比卡与罗布斯塔交叉育成，它结合了两者的优点，即拥有部分丝绒 Beans 的苦涩风味，并保留了一定程度上的甜美。这种复杂口感使得丝绒 Beans 成为了专业烘焙师心仪之选，同时也受到消费者青睐。

拉丁美洲原野绿茶叶

除了上述几大主流品种，还有一些区域性特色饮料如墨西哥原野绿茶叶等，它们以其独特的地理环境和非传统加工方式吸引了一批追求特殊体验的人群。这类绿茶不经烘焙直接榨汁，可以享受到原始自然气息，从而提供一种全新的喝法体验。

马尔科波洛

马尔科波洛是由欧洲与非洲之间的一系列地方名词组成，其中包括“马尔科”、“波”及“洛”，这意味着这个品系源自不同地区。这一系列产品由于包含多样化的基因组，使得每一个单株都可能表现出不同的个性，这正是这一系列产品魅力的所在。而且因为它们来源广泛，价格相对便宜，为寻找新奇口感的大众提供了更多选择机会。