首页 - 咖啡豆价格 - 铁皮卡咖啡豆品种产区特点
发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 Typica是阿拉比卡种的栽培高大品种,源于也门到爪哇的这一支,在18世纪初期在爪哇岛开始流传。 埃塞俄比亚最古老的原生品种,所有阿拉比卡皆衍生自铁比卡。铁比卡顶叶为古铜色,豆体呈椭圆形或瘦尖形;风味优雅,但体质较弱,抗病力差,产果量少。牙买加蓝山、苏门答腊曼特宁、夏威夷可娜等优秀的庄园豆都属于铁比卡。 它的植株非常类似于我们今天所说的Java,有青铜尖嫩叶,果实和种子都很大,产量非常低,易受所有主要病虫害。 品种:Typica(又称Criolla种,苏门答腊种,或者蓝山种) 相关:原始种 发现地:中美洲 生长海拔:最好在高海拔地区 类型:原始种 多见于:中美洲 咖啡果颜色:红色 果实大小:大、椭圆 叶片特点:细、长 铁皮卡多见于中美洲地区的牙买加和亚洲的印度尼西亚岛,通常它的果实较大且呈椭圆,而叶片则是比较细长的。喜欢生长在肥沃的山地土壤,耐寒和抗病能力较弱,产量较低。著名的牙买加蓝山咖啡就是属于该品种。 在秘鲁,玻利维亚和哥伦比亚等国家铁皮常被叫做Criolla(西班牙语:克里奥尔). 例如: Sumatra Mandheling Jamaica Blue mountain El Salvador La Ilusion
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