意大利意式浓缩

在意大利，咖啡是一种文化和生活方式的一部分。其中最受欢迎的传统咖啡之一便是意式浓缩（Espresso）。这种咖啡源于19世纪，它通过高压挤压法从精心选择的罗布斯塔或阿拉比卡豆中提取出强烈、浓郁而且带有深沉口感的液体。意式浓缩不仅在家里被制作，也是许多城市中著名咖啡馆中的标准配备。

法国拿铁

法国拿铁（Café au Lait）则与其它国家不同，它通常由牛奶和黑咖啡混合制成，比例大约为一半牛奶，一半黑咖啡。这种饮品可以追溯到17世纪，当时法语“café au lait”直译为“带牛奶的咖啑”。拿铁因其温暖舒适而受到人们喜爱，无论是在早晨还是下午都是一杯完美的选择。

西班牙热巧克力

西班牙人的热巧克力（Chocolat Español）同样具有悠久历史。在冬季尤其受欢迎，这种甜蜜、富含脂肪并且用小火慢煮过夜的大理石糖融化后的薄荷味巧克力，是一种充满了诱惑力的传统饮品。此外，还有一种叫做「Torta de Aceite」的小油糕，与热巧克力搭配，是西班牙人日常享用的一个经典组合。

美国摩卡

美国摩卡（Mocha）源自19世纪，由于当时欧洲对此类饮品需求激增，因此引进至美洲市场。这款饮品包括加了巧克力粉或沸腾乳液调味物，并以其独特风味吸引着无数消费者。而今天，随着创新的不断涌现，不仅有各种口味可选，而且还出现了如抹茶摩卡等新颖版本，让这个古老但仍然流行的地道美式酒吧经典得到了新的生命力。

土耳其泡打

土耳其泡打也称作Turkish Coffee，是世界上最古老的一种泡打方法，其历史可以追溯到14世纪。在这过程中，将细磨碎的大理石糖加入水中，然后加入研磨好的、每粒都几乎与砂粒相似的阿拉比卡豆末进行冲泡，最终形成了一层厚重而晶莹剔透的地面浮动在液体之上。这不仅是一种简单却又迷人的喝法，更是一个表达友好和礼貌的手段，在土耳其文化中占据重要地位。

中东苏丹哈吉巴

苏丹哈吉巴（Sahlab），又被称为苏丹冰淇淋或者是羊角面包冰淇淋，这个名字来自于北非和中东地区的一款甜点。在这里，冷冻酸奶会根据个人偏好添加不同的香料，如丁香、肉桂或者檀木来增加额外风味，而不是像其他地方那样使用焦糖酱或焦糖片来装饰。此外，以鸡蛋白作为基础材料所做出的烘焙食品，比如羊角面包，也常常伴随着苏丹哈吉巴一起食用，使得这个寒冷清爽的小零食成为许多家庭聚餐不可多得的情趣之一。