提高心情和活力

黑咖啡中的咖啡因可以迅速刺激大脑，释放出一种名为丙氨酸的神经递质，这种物质能帮助我们感觉更加清醒、专注。对于早晨起床后的困顿或者下午的疲劳，适量饮用一杯黑咖啡无疑是一个不错的选择。它能够帮助我们摆脱昏昏欲睡的情绪，让我们的精神焕发光彩。

增强免疫力

黑咖啡含有丰富的抗氧化剂，它们能够保护细胞免受自由基损害，从而增强我们的免疫系统。在炎热夏天或冬季流感高发期，定期喝一点黑咖啡可能会对你的健康产生积极影响。

降低血糖水平

研究表明，每天饮用一定量的黑咖啡可以显著降低二型糖尿病患者的血糖水平。此外，对于那些体重管理的人来说，不要过度担心，因为少量摄入的卡路里并不会对减肥计划造成负面影响。

改善肠道健康

一些研究显示，小到微生物的大变化在人类体内也许是由小量饮用的烘焙食品引起，而这其中包括了每天的一杯小巧如同滴水的小瓶子里的液体——即那被人们珍视和追求但又常常被忽略的小红色液体——黑咖啡。它通过促进肠道细菌群落平衡，有助于提高消化功能，使营养吸收更好。

促进代谢加速燃脂

虽然不是所有人都认为单纯喝下一杯新鲜磨制出来的手工制作精美又香气浓郁而且深紫色的这种东西就能立刻带来效果，但很多科学家证实了这一点：每一次你决定让自己去享受一个简单、快乐甚至是奢侈的事物，比如品尝一个完美地烘焙出的深色酥脆果仁散装蛋糕后，那个瞬间你就知道了为什么这种行为竟然如此有效——因为它不仅仅只是味觉上的享受，更是一种生活态度和对自己的尊重。而当你这样做的时候，你在不知不觉中已经开始了一场与时间较量的心智战。这就是为什么有一些人喜欢把他们最好的时刻留给那些他们认为值得它们这样的特殊时刻的事情，比如说，在忙碌的一周结束前喝上几口自己泡出来那份自信满满却又温柔甜蜜暗示着未来预见到的每一个夜晚所带来的安慰。

当然，并非所有人都会从这些方法中获得同样的好处。如果你没有注意到任何改善，或如果你的医生建议减少或完全避免某些食物或饮料，那么请遵循其建议。但对于许多人来说，一日一杯black coffee 是保持活力的关键部分。