咖啡金融网（www.coffinance.com）消息，国家可可和咖啡委员会 （ONCC） 报告称，我国在2023-2024产季一共出口了18.56万吨可可，其中9.47%是一级豆。根据可可商业联合会（FCC）和国际标准化组织（ISO）标准，一级可可豆也称为优质发酵，可被认为是最高质量的。一级豆类在世界市场上的价格通常高于二级豆类，二级豆类也被称为公平发酵，而其余等级的则被归类为“不合格”，并且不适合出口。

在2023-2024产季，喀麦隆二级豆出口量超过16.8万吨，延续了该品类的长期主导地位。而我国2023-2024 产季的一级豆出口量达到了1.76万吨，这一数字超过了2016-2017和 2017-2018 产季的1099 吨和8933吨。根据ONCC的数据，2020-2021产季，我国一级豆占总出口的40%，这是过去20年来的最高水平。一级豆出口量的上升反映了政府以及跨专业部门多年的努力，以提高喀麦隆可可是品质量。

为了提升品质，这些年来政府提供防水布以防止收成受潮，并对雨季时烘干炉进行翻新。此外，与法国巧克力商和糖果商合作建立加工中心，同时采用先进技术与做法来提高产品质量。通过这些措施，我们成功地提升了产品价值，为全球消费者提供更高质量的商品。

关键词：喀麦隆、可、输出