咖啡金融网（www.coffinance.com）今日发布最新数据显示，截至2018年底，美国各港口的咖啡库存总数为6,132,991袋，每袋含60公斤。与11月底相比，这一数字有所增长，增加了50,948袋。但是，与去年同期相比，减少了498,510袋或7.5%。

这种趋势表明，在全球股市紧张之际，咖啡供应链也面临着挑战。尽管12月份库存数量有所增加，但整体来看，市场对咖啡的需求仍然超过了供应，这在一定程度上反映出全球经济活动的一般状况。

随着消费者对高品质食品和饮料的追求不断增长，以及非洲国家等主要产区生产量波动不定，加上极端天气事件对作物生长造成影响，使得世界范围内的咖啡供给变得更加紧张。

此外，为应对这些挑战，一些零售商和餐饮企业已经开始寻找替代品或者提高成本，以确保能够维持服务质量。这种做法可能会进一步推高价格，并最终影响到消费者的购买力。

关键词：美国咖啡、库存减少、全球经济

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