首页 - 咖啡豆价格 - 云南咖啡的故事全亚洲最醇香的咖啡在中国2018亚洲咖啡年会授予Abody认证点亮云南咖啡之光
2018年,亚洲咖啡协会在中国德宏芒市举办了盛大的亚洲咖啡年会,旨在提升亚洲咖啡产业的国际影响力,并推出了Abody认证标准,以确保高品质咖啡的生产和销售。通过对来自7个国家31份生豆样品的评选,最终中国云南阿里山的SL34种植园以86.81分获得了第一名。
此次会议不仅是区域内资源共享与优势互补的大舞台,更是为亚洲咖啡产业发展带来了深远影响。德宏州副州长张辉表示,借助这个国际平台,将吸引更多朋友走进德宏体验独特浪漫气息,同时也将进一步提升中国咖啡在国际上的地位,为本国产业注入新活力。
大会期间,斯里兰卡政府与亚洲咖啡协会签署了《关于合作发展斯里兰卡咖啡产业的备忘录》,而多个成员国企业与中国公司签订了《三方合作协议》。会议还包括“虚拟现实”、“农业现代化”、“行业发展”等主题论坛,为全球乃至亚洲乃至世界 咔哷 产业快速增长提供帮助。
自2015年起,每年的芒市文化节都被升级为亚洲咔哷年会,这一决定使得拥有最大的工业园区的德宏州成为永久举办地点。11月11日,该年度会议正式开幕,并对31份生豆样品进行Abody认证评选。
经过10位专家评审,每项评价从干净度到风味都有详细打分,最终结果表明:中国邹筑园SL34种植园荣获第一名;越南Catimor第二名;保山Bourbon第三名,而来自不同地区德宏Catimor种植园分别排名第五、六位。
Abody认证是一个由协会提出,对高海拔阿拉比卡种类进行质量认证体系,它重新定义了阿拉比卡品质评价标准,有助于规范生产、提高产品质量并实现产值利润提升。此外,这一系统构建产品溯源档案,让消费者了解信息购买依据,同时维持产品稳定性和一贯性。而且,在公平交易原则下,能让农民取得合理收入改善生活条件。在消费者方面,也避免低价低质消费状况发生。
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