我想问一下，在手冲咖啡中，手冲壶是用来倒水的吗？九州醉餐饮网上有这样一篇文章，它详细介绍了制作手冲咖啡的方法。每种不同的咖啡制作器具都有其特定的使用方法，摩卡壶与手冲咖啡也不例外。相对来说，摩卡壶制作制咖啰的稳定性要高于手工冲。

煮咖啡会用到什么器具呢？九州醉餐饮网上提到，材料与器具包括尖嘴水壶、咖啡粉、滤纸、滤杯和茶壶（也就是咖啡壶）。制作过程中，我们需要先将滤纸折成两边，然后放入滤杯中，使其贴紧滤杯。接下来，将 咔必放进滤纸中，并在正中央位置。

新手想要购买一套完整的手冲咖啡套装，不知道应该选择哪些设备。我建议你可以考虑以下几款：含皮件的手冲壶、一体分享壶（包含滤杯和粉杯）、原生30张包装等。这套全新的手冲大满贯适合新老用户，都值得拥有！

第一次尝试进入手冲世界时，你们买了什么样的煮造器具呢？我记得自己第一次购买的是一个简单的手冲壶，然后逐渐增加各种品牌的手沖泡打机眼花缭乱。在家里或办公室随时享受一杯自制的美味咆哀，我们追求简单。你可以选择V60滤杯、滾紙及分享 壺（1-2人份）。为什么选择V60呢？因为它是一种...

对于爱喝coffee的人来说，该如何挑选coffee用具呢？如果只是为了玩玩，可以考虑买个摩卡壶，只需花费几十块钱至百来块钱，还可以搭配一个小型的手摇磨豆机，加起来不超过200元。使用摩卡壶烹调出的coffee风味最接近商店中的自动挞克机。

此刻，如果想进一步提升你的coffee体验，那么直观可视化的大师级别的电动磨豆机就会是一个不错的选择。此时还能再加上一个精确控制温度的小巧电子称量盘，这样就能更精确地掌控每一次烹调了。而且这两个设备配合使用能够让你更深入了解coffee世界，从而更加专注于品鉴不同地区和品质等级的beans。

现在，让我们回归到具体问题：在做hand-pour coffee的时候，一般所需准备哪些基本工具？

首先，你需要一些新鲜烘焙过的high-quality beans，无论是来自国外还是云南，这一点很重要，因为好的beans才会带给你真正丰富多彩的情感体验。不过，要注意的是市场上的newly roasted beans并不多，所以在淘宝或者其他平台寻找可能会有些困难。

接着，你需要一种好用的grinder，有的是电动也有的是manual grinder。如果你是个初学者，我建议开始以manual grinder为主，因为它能够帮助你更好地掌握grind size，以及当下的磨豆技巧。

最后，当我们谈论关于hand-pour coffee 的比例时，最理想的情况下，是保持1:12.5至1:18.5之间这样的比例。这意味着对于每一克cofee powder，你应该使用大约12.5至18.5毫升水。在这个范围内，即使有一点点差异，也不会显著影响最终结果。但请记住，每位barista都会根据他们自己的喜好进行微调，以找到那最佳的一勺。一旦达到了那个阶段，就没有任何比起那绝妙感觉更棒的事情了！