我想问一下，在手冲咖啡中，手冲壶是用来倒水的吗？九州醉餐饮网有一篇文章，提到了一种制作方法，每种不同的咖啡制作器具都有不相同的使用方法。在这里，摩卡壶与手冲咖啡也不例外，相对来说，摩卡壶制作咖啡的稳定性要高于手工冲。煮咖啡会用到什么器具呢？九州醉餐饮网上有介绍。

一、制作方法：每种不同的咖啡制作器具都会有不复同的使用方法，在这里摩卡壶与手冲咖啡也不例外，相对来说，摩卡壶制作制咖啡的稳定性要高于手工冲。煮咖啡会用到什么器具-九州醉餐饮网

材料与器具：尖嘴水壶、 咔哒粉、滤纸、滤杯、 咔哒壶（茶壶）、 咔哒匙。

二、新手入门建议：新手想入手一套全新的 手冲大满贯套装，它包括一只含皮件的手冲壶、一只含滤杯与粉杯的一体分享壶、三十张原生滤纸。这样可以确保新手在开始之前就能拥有一个完美的手冲体验。

三、选择器具建议：迷你家用的上档次一点，可以温控的大型设备（几百元）以确保最佳口感。如果只是为了玩玩的话，可以考虑买个摩卡壶和一个小型的手摇磨豆机，这样加起来总共不会超过200元。这是一个非常实惠且方便开始者的方案。

四、新鲜度至关重要：首先，你需要准备一些新鲜烘焙过的 咔哒豆，不管是国外还是云南的地方，无论如何，都必须保证它们是新鲜烘焙过的。你可以在淘宝网上找到很多卖这些豆子的商家，不过要注意找那些新鲜烘焙过的好品质才行。

五、高级选择：如果你想要更好的效果，那么最好能够购买一个电动磨碎机，这样可以让你的每一次磨碎都是最优化状态。而对于温度计和电子称等高级工具，也是一些专业人士所选。但这也意味着投资将会更多，但对于追求完美的人来说，是值得的一笔钱。

六、新人的比例指南：当初学者们刚接触这个世界时，他们可能不知道应该怎么平衡喷头上的水分和 Kahwa 的量。不过不要担心，一般情况下，大多数人认为1:12.5 到 1:18.5 是理想中的比例范围。这意味着如果你正在使用 20 克左右的小巧容积喷头，你应该填充大约250 毫升水。如果你的喷头更大或者更小，那么比例也应该相应调整，以保持那份清澈透明又充满味道的地道风味。

七、历史回顾及发展历程：

第一个阶段是速溶式早晨快捷喝法。

第二个阶段则是在加入了研磨过程之后。

最后第三个阶段，我们已经达到了现在这种精细控制一切元素，从最初简单粗暴地将热液通过香料混合物而成，现在已经逐渐走向更加科学和精细化处理整个过程，使其达到艺术性的水平之一步步实现了从自然之物转变为现代生活必需品这一巨大的飞跃！

八、东南亚传统方式：

东南亚地区人们喜欢使用一种名为“虹吸式”或“塞风”(Hario V60) 的特殊蒸汽压力装置来做他们独特风味的地道拉丁美洲式或非洲式黑椰子奶昔-style coffee, 也被称作“拿铁”。这个老旧但经典设计已由英国海洋工程师罗伯特·博尔纳发明，并在19世纪40年代首次展示给公众，而后演变成为我们今天所见到的样子，然后它由美国带到了日本，并迅速流行开来，因为它依赖蒸汽力量，所以它适合于任何地方，只要有足够热气即可进行操作。