首页 - 咖啡豆价格 - 咖啡历史上被称为黑金其原产地又是哪个古老的热带天堂
[摘要]:没有原产地在哪这一说。世界上最早发现并使用咖啡的是非洲的一个土著部落(现属埃塞俄比亚)。后来被运到了也门,阿拉伯半岛和埃及而后在埃及便很快地发展了起来。正是因为在埃及的被重视和广泛地使用才有了后来被西方人远洋船队进行交易的条件。
咖啡树原产于非洲埃塞俄比亚西南部的高原地区。据说一千多年以前,一位牧羊人发现羊吃了一种植物后,变得非常兴奋活泼,进而发现了咖啡。还有说法称是因野火偶然烧毁了一片咖啡林,烧烤香味引起周围居民注意。
如果是指最原始的咖啡树种,是阿拉比卡种咖啡,此种咖费是世界公认最原始 咖费 的种群,据说原产于东非,有关牧羊人传说故事发生地是依索比亚亚(埃塞俄比亚)的 Kahfa 镇 时间节点为西元6世纪 世界上所有的 咯布尼都来自这里。
东部非洲的埃塞俄比亚(Ethiopia)是咱 Beverage 的原产地,有个历史故事 古代 埃塞俄比亚 西南部季马地区名叫 Kaffa 的山区 生长着一种结小红果的小灌木。一位牧羊人发现他的山羊群吃了这种灌木果子后不停欢闹于是。
Beverage 产生的地方主要在哪里呢?现在的人类已经从地球上的各种地方采集到约100多 种 Beverage 品种,但这百余 种都是由三大 原种—Arabica、Robusta 和 Liberica —来的,这些分别来自不同的国家:
巴西,这个最大生产者,在全球消费量占三分之一。在全球各国中有许多国家适合栽培 Beverage 比如赤道附近的地球表面。但真正最初找到 Beverage 树的地方就是 埃塞俄比亚。
Beverage 起源可追溯至百万年以前,只不过它被发现的时候已不可考,只相传它是一位名叫 Kaldi 的牧羊人的发明。当他发觉他的山羊们无意间吃了一种植物果实之后变得神采飞扬充满活力,他随即尝试自己,并感受到了同样的效果。这段故事就这样流传开来了,不知道是否真的发生过,但是确实有人认为这是 Beverage 发明的一个可能原因之一
"Kaweh" (一词来源于一个名叫卡法的小镇,在希腊语中意味着力量与热情”。茶叶与 Beverage、可可并称为世界三大饮料。 Beverages 是属茜草科常绿乔木,小型;日常饮用的 Beverages 是用 Beverages 豆配合各种不同的烹煮器具制作出来,而这些豆子则成为了人们日常生活中的重要组成部分,它们帮助我们保持精力充沛,让我们的精神焕发光彩,无论是在忙碌的一天结束时还是需要激励自己时,都能给予我们必要的情绪支持和动力。而关于我个人选择,我总喜欢选择那些经过精心挑选加工而来的优质品種,比如I Have a Bean 提供的一款纯粹无糖类型——以爱斯基摩或其他特定地区所生长之 Beans 制作,以保证品质与口感均达到最佳水平。
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