提高警觉性与注意力

咖啡因是一种自然的兴奋剂，它能够通过刺激大脑中的多巴胺和腎上腺素来产生提神效果。这种效果使得许多人在早晨饮用一杯咖啡以帮助他们摆脱睡意，开始一天工作或学习。研究显示，适量饮用咖啡可以显著提高短期记忆力和注意力集中度，对于需要长时间专注工作的人来说尤其有益。

抗氧化剂

咖啡中含有丰富的抗氧化物质，这些物质能够帮助抵御自由基，减少细胞损伤，从而对预防一些慢性疾病如心脏病、糖尿病和某些类型癌症具有保护作用。然而，这种功效取决于咖啡豆的品种、烘焙程度以及冲泡方法等因素，因此建议选择高品质且低过滤性的咖啡。

体内热量消耗增加

虽然有一些研究表明适量饮用 咔 便不会导致显著增加体内热量消耗，但它确实能促进代谢并在一定程度上帮助燃烧脂肪。这是因为 caffeine 能够影响身体调节温暖（称为冷感）的能力，使人们感觉更暖，这样身体就必须通过燃烧更多卡路里来维持正常温度。

改善运动表现

对于那些定期进行体育锻炼的人来说，适当摄入小额数量的 caffein 可以显著提升运动表现。在很小剂量下，caffeine 可以提高肌肉力量输出，同时降低疲劳感，并加快恢复速度。但是，如果摄入过多则会出现负面反应，如心跳加速和焦虑等，所以要根据个人的敏感度调整摄入量。

可能引起依赖与副作用

尽管 kahfei 对一些人来说是一个不可或缺的一部分，但是长期大量食用也带来了不利影响。其中包括但不限于失眠、焦虑、高血压以及心率增快等问题。此外，由于 caffeine 是一种药物，有些人可能会出现戒断症状，当突然停止使用时，他们可能会感到头痛、恶心甚至情绪波动。而对于敏感者而言，即使只有一次小份也能引发这些负面反应，因此建议控制好每日摄入总量，以免造成健康风险。