7月26日，美国ICE洲际交易所的阿拉比卡咖啡期货市场见证了持仓数据的微妙变化。非商业多头持仓量降至31,122手，较上周减少240手，这表明市场中投资者的风险偏好有所调整。此外，非商业空头持仓数量也出现了下降趋势，为11,157手，与上周相比减少1,596手。这一变化可能是由于市场参与者对未来价格走势的预期发生了转变。

在商业投资者方面，多头持仓量增加到75,555手，上周同期增长了1,120手，这反映出了一部分商家对于咖啡价格上涨的信心。而空头持倉數則增長為108,878手，上周同期增加2,108hand，這顯示出另一部分商家對於價格下跌保持著警觉。

此外，在欧洲ICEU洲际交易所罗布斯塔咖啡期货市场，也出现了一些值得关注的情况。非商业多头持仓数升至12,281hand，上周同期增加138hand，而非商业空头则为12,766hand，与上周相比减少398hand。这些数据可能指向一个新的供需平衡点。在商业投资者中，罗布斯塔咖啡的多头和空头分别为71,209hands和67,819hands，与上周相比分别减少6,031hands和4,898hands。这一波动可能是由于全球供应链紧张或消费需求变化引起的。

综上所述，尽管有些数据显示着一定程度上的调整，但整体而言，这些变化都在某种程度上揭示了市场对未来价格走势的一种预测。随着季节性因素、气候条件以及全球经济环境等多重影响力的不断演变，我们将继续关注这些关键指标，以深入理解整个行业状况。