吉林黑木耳

在中国传统医学中，黑木耳被认为具有滋补肺肝、益精明目的作用。吉林省是中国最大的黑木耳生产基地之一，其产品以高质量和多样化著称。除了食用外，黑木耳还常用于药业、食品加工以及保健品制造。采集时需小心，因为成熟的黑木耳容易破裂，从而影响其品质。

吉林松花蛋

松花蛋又名“松子”或“鸡蛋”，是一种经过发酵的鸡蛋制品。在吉林，这种传统食品以其独特的口感和营养价值受到欢迎。制作过程中加入了大米、面粉等原料，使得松花蛋不仅富含蛋白质，还有着适中的甜味和微妙的香气。这款地方特色食品经常作为点心或者伴酒食用的佳肴。

吉林雪莲果

雪莲果，又称为“山楂”，是一种颜色鲜艳、形状奇异的小水果，主要生长在山地地区。它含有丰富的维生素C，有助于增强人体免疫力。此外，雪莲果也具有一定的抗氧化效果，对改善皮肤状况非常有帮助。在吉林，这个当地水果是人们日常饮食中的重要组成部分，不仅可直接食用，也广泛应用于制作各种糖果和健康饮品。

吉林三七

三七（Panax notoginseng）是一种珍贵的地面植物，它因其独特功效而备受重视，被誉为“活命草”。吉林是三七的大规模栽培基地之一，其中所产出的三七材质优良，是国内外市场上的热门商品。这个草本植物能有效缓解疼痛，并且对于提高血液循环也有很好的效果，因此在中医里被广泛运用来治疗多种疾病。

吉林五加籽

五加籽，即学名天麻科植物五加子的干燥实性物，是一种深受民众喜爱的健康补品。在现代社会，以其极高的营养价值和多项保健功能，它已成为许多家庭必备的一员。而来自吉林的地方五加籽尤为出名，由于土壤肥沃及气候条件适宜，使得产量丰硕，质量上乘，为民众提供了更多选择去享受健康生活方式。