Tims天好咖啡的三大原生种

Tims天好咖啡以其独特的风味和香气闻名，然而它并非一成不变，而是源自于世界上三大原生种中的一部分。这些原生种主要包括阿拉比卡、罗布斯塔以及利比里亚，这些品种各有千秋，适应不同的环境和用途。

阿拉比卡种

阿拉比卡是最受欢迎的咖啡豆之一，它占据了全球市场的大部分份额。这种植物起源于埃塞俄比亚高原，并且被广泛用于生产商业用的咖啡豆。尽管它对干燥、霜冻和病虫害较为敏感，但其优良的风味和香气使得它成为人们最喜欢的选择。

罗布斯塔种

罗布斯塔则因其强大的抗病能力而受到青睐。这是一种耐热性更强、更容易栽培的品种，因此在许多热带地区都能找到。在工业生产中，罗布斯塔常用于制造速溶咖啡粉等产品，其苦涩口感与独特风味使其在混合饮料中的比例远超单独消费。

利比里亚种

利比里亚则是一类相对罕见且难以栽培的小麦芋科植物，它们能够抵御多样的环境变化，但同样缺乏叶锈病的抗性，使得它们仅在西非几个国家有限度地使用或作为研究对象存在。

尽管如此，在国际市场上，65%以上的是由阿拉比卡制成，而剩余35%则主要由罗布斯塔构成。这两者之间区别并不仅限于产地，还体现在每一种咖啡豆所具有的独特风味和香气，以及它们适合不同消费者的需求。无论是寻求深沉复杂口感还是清新果酸质感，都有着适合自己的选择。而对于那些追求纯正自然风味的人来说，只有真实来自这些原始植株的地方才是真正值得信赖的地方。